Dein Praktikum mit Geschmack - Von der Großküche bis zum Gästetisch: Schnippeln, Servieren, Durchstarten!
Fachrichtung / korrespondierender Ausbildungsberuf:
Starttermin:
Dauer:
Zeitraum:
Beschreibung
Du interessierst Dich fürs Kochen, arbeitest gerne praktisch und hast Freude am Kontakt mit Menschen? Dann ist unser Schülerpraktikum in der Großküche und im Restaurant genau das Richtige für Dich!
Während Deines Praktikums erhältst du spannende Einblicke in zwei große Bereiche: In unserer Großküche lernst du, wie Speisen vorbereitet, zubereitet und ansprechend angerichtet werden. Du unterstützt das Küchenteam bei verschiedenen Aufgaben und erfährst, worauf es bei Hygiene, Organisation und Teamarbeit ankommt. Auf 1.600 Quadratmeter Küchenlandschaft fehlt es an nichts, von Kühlräumen bis hin zu Spülmaschinenautomaten, damit täglich 2.000 Gerichte zubereitet werden können.
In unserem Restaurant "Lago Beach" am Wassersportsee in Zülpich trifft Strandfeeling auf leckere Speisen. Hier kannst du erleben, wie Gäste freundlich empfangen und aufmerksam betreut werden. Du unterstützt beim Eindecken, Servieren und Abräumen und lernst, wie guter Service funktioniert.
Anforderungen:
Interesse an der Gastro und Spaß beim Kochen
Bequeme und funktionale Kleidung: Spezielle Arbeitskleidung bekommst Du von uns gestellt
Der frühe Vogel fängt den Wurm: Unsere Arbeitszeiten sind von 6 bis 13:30 Uhr. Dadurch hast Du den ganzen Nachmittag zur freien Verfügung.
Interessiert?
Melde Dich gerne unter [email protected] oder 02252 53628 unter der Angabe Deiner Kontaktdaten sowie des gewünschten Praktikumszeitraums.
Ansprechpartner
Adresse:
Cellitinnen-Marienborn Catering
Täglich frisch. Wir sorgen für Ihr leibliches Wohl.
Über 2.000 Essen verlassen täglich die Zentralküchen in Zülpich und Heisterbach. Frisch zubereitet, nahrhaft und selbstverständlich pünktlich geliefert von Zülpich bis Köln/Bonn.
Arbeiten Sie mit Profis – wir erfüllen Ihre Wünsche!
Wir sind eine Einrichtung der MARIENBORN gGmbH und verantworten das tägliche Wohl unserer Patienten und Bewohner.
Darüber hinaus gehört professionelles Catering für Ihre private Veranstaltungen wie z. B. Hochzeiten oder Geburtstage und große Events mit bis zu 3000 Gästen zu unserem Repertoire. Nicht zuletzt versorgen wir interessierte Hobbyköche bei Kochevents mit Tipps und Tricks von Profis.
Gutes Essen für Ihre Einrichtung
Unsere Ernährungsberater und Küchenmeister entwickeln für Schulen, Kindergärten und Pflegeeinrichtungen ein täglich frisch zubereitetes und ausgewogenes Speisenprogramm.
Wir unterstützen Sie von der Planung bis hin zur Durchführung.