Hotellerie - Entdeckungstour als Gastgeber

Praktikum als Schulveranstaltung
Fachrichtung / korrespondierender Ausbildungsberuf:
Fachkraft – Gastgewerbe (m/w/d)
Hotelfachmann/ Hotelfachfrau (m/w/d)
Koch/Köchin (m/w/d)
Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Starttermin:
Nach Absprache
Dauer:
2
Zeitraum:
Wochen
Beschreibung

Sie sind in der Berufs- oder Umorientierung und möchten wissen, wie es ist in einem Hotel zu arbeiten? Dann kommen Sie doch ganz unverbindlich bei uns schnuppern!

Bei einem Praktikum erhalten Sie exklusive Einblicke in Ihren Wunschberuf und erfahren von unseren Profis / Azubis alles, was es zu wissen gibt.

Wir laden Sie ganz herzlich dazu ein, diese Chance wahrzunehmen und sich zu einem unkomplizierten Praktikum bei uns anzumelden.
Mittagessen inklusive!

Inhaltliche Vermittlung in den Abteilungen (für z.B. 2-wöchige Praktika)
Die einzelnen Tätigkeiten des Schülerpraktikanten können selbstverständlich den jeweiligen betrieblichen Gegebenheiten des Praktikumsunternehmens angepasst werden
 
Aufgaben in der Service-Abteilung für den Praktikanten:

  • Abläufe verstehen und anwenden können
  • Gästetische vorbereiten und eindecken, dazu das Ambiente überprüfen (passende Musik, Lichtstimmung etc.)
  • Gäste orientiert arbeiten (Begrüßung, Mantel entgegennehmen, Servicemitarbeiter bei den Abläufen unterstützen etc.)
  • Im Team arbeiten und sich aktiv einbringen
  • Buchungssystem kennenlernen (Speisen buchen, Rechnung fertigstellen)

Aufgaben in der Housekeeping-Abteilung für den Praktikanten:

  • Die Ordnung und Sauberkeit in allen Bereichen des Hauses sicherstellen
  • Allgemeine Reinigungstätigkeiten
  • Regelmäßige Kontrolle von allen Bereichen
  • Gereinigte Hotelzimmer überprüfen (ggf. nachbessern, Guest Supplies verteilen etc.)
  • „Feinschliff“ betreiben, z.B. Blumen und Pflanzen in den öffentlichen Bereichen pflegen
  • Tätigkeiten im Wäschereibereich, z.B. Annahme von Wäsche, Kontrolle des Lagerbestandes, Bügeltätigkeiten

 

Ansprechpartner
Frau Ruth Maria Winterwerp-van den Elzen
0228 6298 0
Adresse:
Noeggerathstrasse 34
53111 Bonn
Wenn das Unternehmen eine Ansprechperson angegeben hat, kannst du dich direkt dort auf das Praktikum bewerben. Hat das Unternehmen keine Ansprechperson genannt, bewirb dich bitte über das Portal. Dazu musst du dich im Portal registrieren und einen Lebenslauf erstellen. Klicke hier um dich jetzt zu registrieren.

Hotel Collegium Leoninum Bonn, Nova Vita Residenz Bonn GmbH

Unternehmensdarstellung: 

SPANNENDE HOTELJOBS IN BONN

Als Haus mit einzigartigem Konzept – der Verbindung von 4 Sterne Superior Hotel und exklusiver Seniorenresidenz – bietet das Hotel Collegium Leoninum ****S ein Arbeitsumfeld, so spannend und abwechslungsreich wie das Leben selbst. Sie suchen Ihren Traumjob in der Hotelerie? Dann lernen Sie uns kennen. Ob als Auszubildende, im Dualen Studium Hotelmanagement, im Quereinstieg oder für ein Praktikum:

Wir suchen Menschen, die unsere Idee von Offenheit, Kompetenz und Menschlichkeit teilen. Willkommen!

Unternehmensgröße: 
51-100
Kammerzugehörigkeit: 
Industrie- und Handelskammer (IHK)
Branche: 
Gastgewerbe